Chère femme expatriée vous voici arrivée dans votre nouveau pays, tous les repères sont à retrouver, il va falloir un temps d'adaptation... Maintenant il faut aller faire les courses.
Une grande enseigne ?
Donc vous allez devoir choisir où aller. Vous allez souvent commencer par le supermarché du coin. Avec un peu de chance vous retrouverez une enseigne française que vous connaissez bien. Vous vous y rendrez en confiance, prête à retrouver vos repères. Et en effet, parfois, les différences avec la France sont minimes. Alors, chère expat, savourez votre chance !
Parce que souvent, à l’autre bout du monde, ces enseignes que vous pensez bien connaître, n’ont plus rien de français que le nom. C’est comme ça que vous allez trouver deux immenses rayons de riz (en sacs de 5 kilos) dans un Super U de l’île Maurice ou des montagnes de morue séchée dans votre Carrefour au Portugal.
D’un autre côté vous pouvez directement essayer les grandes enseignes locales et avoir de bonnes surprises. Comme Sabine qui découvrit avec plaisir dans son Tom Thumb de Dallas un rayon boucherie où s’entassaient Cow Boy’s steaks et Cow Girl’s steaks tous plus appétissants les uns que les autres (bon, il faut aimer la viande, c’est sûr). Ou comme Alix qui adorait son SevenEleven australien, ouvert 7 jours sur 7, 24h sur 24, où elle pouvait faire ses courses à n’importe quelle heure.
Ou les petits commerces ?
Sinon vous pouvez faire comme Patricia à Singapour qui n’imaginait pas aller ailleurs qu’au Wet Market. Elle était ravie d’y emmener ses visiteurs pour leur montrer la vie locale. Eux avaient parfois un peu de mal à chausser des tongs pour ne pas tremper complètement leurs chaussures dans ce marché qui porte définitivement bien son nom.
C’est pourtant dans ces petits marchés de quartier que tu vas généralement trouver les meilleurs produits locaux, fruits et légumes frais. Même si tu ne sais pas toujours comment ils s’appellent, ni comment ils se cuisinent. Sans parler de toutes ces nouvelles odeurs, surprenantes, parfois désagréables. Mais qui font partie de l’ambiance de votre expat.
Choisir ses produits
La 1ère étape quand vous allez faire vos premières courses, sera de comprendre ce que vous avez devant les yeux. Vous risquez au début de te retrouver avec du chocolat en poudre alors que vous aviez pensé acheter du café. Et si, comme Patricia à Singapour, vous regardez un peu les étiquettes, vous pouvez chercher longtemps votre vrai beurre (et non celui dont la liste des ingrédients est plus longue que pour une moussaka) ou de la glace dont les deux ingrédients principaux ne sont pas l’eau et l’huile de palme.
Vous pouvez être décontenancée par le choix d’huiles d’olive en Italie. Ou inversement désolée de ne pas trouver de laitages. Stéphanie se souvient encore de son premier retour en France alors qu’elle était à Mexico. Ses enfants n’en revenaient alors pas du nombre de yaourts différents qu’ils pouvaient trouver.
Habitude locales
Au-delà de ce que vous mettez dans votre caddie, vous devrez aussi vous habituer aux manières locales. Sophie a eu du mal à faire ses courses en arrivant en Chine, gênée par les gens qui la bousculaient sans s’excuser. Amélie n’emmènera plus sa maid faire les courses en lui proposant de prendre aussi ce dont elle pouvait avoir besoin. La note a été tellement salée que ça l’a motivée ensuite à faire ses courses toute seule. A contrario, Anne-Laure regrette ces petites mains brésiliennes qui l’aidaient à mettre ses courses dans la voiture et ramenaient son caddie contre une pièce modique.
Quelques bons plans
Nombreux sont les pays où les laitages ne sont pas aussi répandu qu’en France. Et on en connaît beaucoup qui sont partis en Chine avec leur yaourtière et le plein de ferments lactiques. Quand le pain est décevant, la machine à pain s’avère aussi être une bonne solution.
Quant à ceux qui aiment le bon fromage français qui pue, sachez qu’il se congèle très bien (à condition de ne pas être dans un pays où il est interdit d’en importer).
Enfin pour celles qui ne trouvent vraiment rien qui leur plaise au supermarché, vous pouvez toujours choisir la solution de Nathalie et aller au restau. Ainsi, fini la corvée de supermarché ! Bon c’est vrai que ça fonctionne surtout dans les pays où la vie n’est pas chère…
La solution idéale
Et bien non, la solution idéale n’existe pas. Chère FemmExpat il vous faudra trouver vos nouveaux repères, vous habituer à mettre vos œufs en vrac dans les sacs plastiques comme Patricia en Chine. Remplacer les lardons par de la viande de bœuf séchée en Turquie. Prendre votre dictionnaire pour être certaine de ce que vous achètez. Faire l’impasse sur votre purée Mousseline et votre beurre salé. Vous réjouir comme une enfant à Noël en trouvant des galettes Saint-Michel ou des P’tits Ecoliers. Et rentrer de vos séjours en France avec ton stock de foie gras mi-cuit sous vide.
Le plus drôle ? Quand, de retour en France ou dans une autre région du monde, vous retrouverez ces produits qui s’étalent aujourd’hui sur plusieurs rayons, cachés dans une petite épicerie exotique, vous aurez une douce nostalgie qui vous chatouillera le palais.
Source: www.femmexpat.com
