Fondant au chocolat et à la crème de marrons
Le chocolat, la crème de marrons, ça représente les mois froids de l'année. Avec la fraîcheur du matin cette semaine, c'est l'idéal pour le goûter. Cette recette a été vue sur le blog "Les douceurs de la famille Praline". C'est vraiment une recette simple et rapide à faire mais surtout très gourmande.
Composition:
100 g de chocolat noir 100 g de beurre 350 g de crème de marrons 3 oeufs 10 g de farine
Faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie (si possible dans un grand saladier). Ajouter ensuite dans ce saladier la crème de marron puis les œufs, un à un, en mélangeant bien à chaque fois afin d'avoir une texture bien homogène. Ajouter la farine et mélanger jusqu'à ce que la farine ne soit plus visible dans la pâte. Verser la pâte dans un moule à manqué et enfourner pour 20 mn environ dans un four préchauffé à 180°C.
Voilà il ne reste plus qu'à déguster !
